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食品の裏側を執筆の 安倍司さんの講演会が開催されます


安部司さんを、ご存知ですか?
私が初めて存じあげたのは
もうかれこれ20年ほど前になります。

友人に勧められて、安部さんの、本を読みました。
毎日口に入れてる食品の裏側を知り
本当に驚きました。
その時は、本に出てきた食品を買い控えするしなきゃなーくらいの認識でした。

のちに安部さんのことを思い出す事柄がでてきました。

私が
薬物アレルギーになったためです。
20代前半体調を崩して長く入院しました。
その間の点滴、投薬で、
何かしら抗体ができ、
ある日頭痛薬を、飲んだ瞬間
気管が腫れたようになり、息ができなくなりました。今で言う、アナフラスキーショックに近い症状です。

今はお薬の量や飲み合わせが大丈夫か
チェックするため院外処方がありますが、
当時はドクターが、処方しただけお薬を
じゃんじゃんだせる
院内処方。
ありとあらゆる薬は、
一ヶ月分もなると
ちょっとした、枕くらい処方され、
マジメに飲んでました。

おもえば、
体がおかしくならなく訳無いなぁと思います。

薬はとりあえずの飲めないので
体のだるさをなんとかしたくて、
その後知り合った鍼灸の先生は
薬をやめるだけでなく、
普段の食生活も見直しなさい!!と

番茶と玄米の粉、梅干しの醤油漬けを私に勧めました。

ジャンクフードが大好きで
刺激物も大好きな私には
最初とてもつらかったです。😭

胃が痛くても、
頭がいたくても、
風邪をひいても
薬を飲んでまた同じ症状になるのは
こわいし、二度と経験したくかったので
お薬を飲むのをやめました。

食品の持つ力で治せるという先生の言葉を信じて、自然由来の物を取るようにしました。

気がついたらすっきり
でも、元気になるのには4年も要しました。

今はほとんど病院にはいきません。
処方された薬をのまない、飲めないので。

でも
歯医者や耳鼻科にはいきます。
虫歯はなおせないし、
耳の奥も見えないので^^;

どうやら、私は食品に入ってる添加物も
時折体が反応するようです。
防腐剤、調整剤、化学薬品に近いものだと
耳の奥からかゆくなります。
そんな時に以前読んだ安部司さんの
本の内容を思い出しました。
食品は食品だけでできてないものもある。

食べることは楽しみです。

素材を知り、おいしく食べれるよう、また、それらを必要とする人にお届けできればいいなぁと、いう思いもあり自然食品のお店をはじめました。

添加物は食品が腐りにくい、風味が落ちないなど、利点もあります。
全てを完全否定すると、食の流通は滞るかもしれません。
うまく付き合うのも、課題ですね。

そんな食品の裏側を
執筆された
安部司さんのお話が直接きける
講演会が
7月23日土曜
13時半から15時半
尼崎女性センタートレピエで開催されるそうです^_^

すごい!

前売り大人1000円、小学生500円
当日大人1200円、小学生600円

ぜひこの機会にいちど、普段の食品とむきあってみませんか?
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プロフィール

makizo4771

Author:makizo4771
兵庫県尼崎市次屋の
自然食品店 
Lian Laso 
リアンラソ です。

ムソー・創健社・杉食
オーサワジャパン
三育・サンコー・太田油脂・太陽油脂・チョーコー
丸島・ゼンケン ・・などなど、たくさんの素材、メーカーを取扱いしております。
お取り寄せもできます。
どうぞお気軽にお尋ねください。

作家さん手作りの布小物・
アクセサリー等も
取り扱っております。

〒661-0965
兵庫県尼崎市次屋
1丁目7-20

TEL  06-7494-5133
mail lianlaso926@gmail.com
ネットショップ http://lianlaso.ocnk.net/

営業日  月~金
休 日  土・日・祝
    (不定期で平日お休みを頂くことがあります。ブログ等で確認していただくと確実です) 

営業時間 12時~18時

facebookやってます!
https://www.facebook.com/ZiRanShiPinLianLasoRianraso

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