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金曜日お野菜情報

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今週のお野菜情報です
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■オガクロやさい情報 □3月7日 -3月13日 ご案内分
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 先日わろうだの庭にウグイスがやってきてくれました。季節の初めは鳴くのがヘタクソだ と思っていましたが、とても上手に鳴いていました。裏山の森もすこしずつ芽吹きはじめているので全体がほんのりピンク色に変わってきていま す。いよいよ春の気配ですね!
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◆畑と暮らしのやさいセット◆
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 オガクロが選んだ旬の野菜を根菜・葉物等バランスよく選んでセットしています。
※野菜の少ない時期には乾物や豆類、一部加工品などが入ります。ご了承ください。

①「畑と暮らしのやさいセット/S」:1500円  ※6種 前後の野菜が入ります。
②「畑と暮らしのやさいセット/M」:2000円  ※10種 前後の野菜が入ります。
③「畑と暮らしのやさいセット/L」:2500円  ※野菜とあれば果物なども入ります。

※内容は基本的にお任せになりますがご希望の野菜があれば一緒にご記入ください。「少量 多品種」または「多量少品種」のご希望も受付けます。
※3000円、5000円 などご希望の金額にあわせてセットすることも可能です。
その他ご不明な点などあればお問合せください。

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◆お野菜のご案内
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・下線は初入荷の野菜
・☆印は特にオススメ野菜
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□「あわや自然農園」
◆産地:山口県山口市 
◆栽培:農薬不使用/化 肥×/動 肥○/植 肥○/≒ 有機栽培
◆入荷:火曜日、木曜日
 北摂の野菜があまりにも少なくなってきたため、いつもお世話になっている山口県のあわ や自然農園さんに野菜をお願いしています。入荷数や種類がわからないためお届けできるかわかりませんが、ご希望の野菜があればご予約くださ い。

○入荷予定の野菜
大根、白菜(大)、チンゲンサイ、サニーレタス、サラダ水菜、深谷ネギ、九条ネギ、サボ イキャベツ、キャベツ、小松菜、ルッコラ、コリアンダーなど
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□「山田屋」山田和弘(30代)
◆産地:兵庫県猪名川町
◆栽培:農薬不使用/化 肥×/動 肥×/植 肥△米糠ぼかし
◆引取:水曜/朝、 金曜/朝 (冬季・繁忙期は前日)
 山田君ののらぼう菜は一部のお客さんに大人気の野菜!白菜のトウは今の時期しか食べら れないので試してみてくださいね。ただ入荷は天候次第です。

△のらぼう菜:100g/150円
△白菜のトウ:100g/140円
△ブロッコリーわき芽(小):100g/200円
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■「土を愛する会」西満子
◆産地:大阪府能勢町
◆栽培:農薬不使用/化 肥×/動 肥×/植 肥○米糠ぼかし/MOA 自然農法
◆引取:水曜/朝、 金曜/朝 (冬季・繁忙期は前日)
 西さんの野菜は少ないですが、気候によっては入荷する可能性があります。

△ブロッコリーわき芽:1p/250円
△白菜(小):1玉/220円 前後
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□「とうかげん」平井考彦(30代)
◆産地:京都府亀岡市→愛媛県大島へ移住予定 
◆栽培:農薬不使用/無 施肥
◆引取:随時
 平井君のレモンが再入荷します!
 
○レモン(無肥料):100g/100円
○レモン1kgパッ ク:1kg/900円 ※酵素や酵母、ジャ ム、塩レモンなどに
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□「べじたぶる・ぱーく」植田歩(30代)
◆産地:大阪府能勢町
◆栽培:農薬不使用/化 肥×/動 肥○鶏糞少量/≒ 有機栽培
◆入荷:水曜/朝・ 金曜/朝 (冬季は前日)
 植田くんのサニーレタス、柔らかくて美味しいです。来週は数量は限られますがキャベツ やサラダ水菜も入荷予定です。

○小カブ(小):1p/230円
○キャベツ(中):1玉/300円 前後
○サニーレタス・赤or緑:1株/230円
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□「角田農園」角田裕彦(30代)
◆産地:大阪府羽曳野市
◆栽培:農薬不使用/化 肥×/動 肥○馬糞鶏糞/≒ 有機栽培
◆入荷:水曜収穫分/15:00以降
 来週は角田くんのにんじんも入荷します。ちょっと太めの品種です。

○角田農園のにんじん:1p/280円
○リーフレタス(赤):1玉/250円
○芽キャベツ(小):1p/250円
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□「べじたぶるぼーと」大江広一郎(30代)
◆産地:京都府亀岡市 
◆栽培:農薬不使用/化 肥×/動 肥○鶏糞少量/植 肥○米ぬか
◆引取:水曜/金 曜(冬季・繁忙期は前日)
 京都方面に週70件 ぐらい配達している大江くん。7時半に野菜を引き取りに行ったらすでに出発していることもあります。

○水菜(鍋用):1p/250円
○小カブ(小):1p/250円
○菊芋:1p/300g/270円(100g/90円)
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■「堀田信吾農園」堀田直子
◆産地:大阪府岸和田市
◆栽培:農薬不使用/化 肥×/動 肥○/植 肥○/≒ 有機栽培
◆入荷:月曜収穫分
 堀田さんのセロリは露地で育てたものなので毎年ワイルド!

○ほうれん草:1p/250円
○パセリ:1p/240円
○青ネギ:1p/240円
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■「秋場さん」
◆産地:北海道北見市
◆栽培:農薬不使用/無 施肥/自 然栽培
◆入荷:随時
 トヨシロというじゃがいもは芽が出にくい分、皮の部分にエグミが出やすい品種のようで す。皮を剥いてから調理してください。

○秋場さんの玉ねぎ:100g/55円
○秋場さんのジャガイモ(トヨシロ):100g/55円 ※皮にエグミあり
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■「自然耕房あおき」青木美恵
◆産地:兵庫県京丹後市
◆栽培:農薬不使用/無 施肥/炭 素循環農法
◆入荷:随時
 大きな手術後のリハビリ期に青木さんのにんじんをジュースにして飲んでいる方から「こ んなに美味しい人参ジュースは初めて。元気がでました。」とコメント頂きました。とても嬉しいです。

□自然栽培こんにゃく:1個/350円  ※20p限 定
○にんじん:100g/80円
○黒にんじん:100g/110円
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■「てらだ農園」寺田正文
◆産地:兵庫県豊岡市出石町
◆栽培:農薬不使用/無 施肥/炭 素循環農法/一 部≒有機
◆入荷:随時
 青大根がとてもちっちゃくなってきました!これはこれで可愛いですが(笑)

□寺ちゃん納豆:1p/260円  ※15p限 定
□切干大根(極太):1p/285円
○里芋/小 野芋:500g/500円(100g/100円)
○青大根/ビ タミン大根(小):100g/70円
○土生姜(小):100g/230円
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□「つたえびと」佐野(30代)
◆堺から移動販売の若手八百屋仲間
◆入荷:水曜/15:00以 降
 佐野くん、まだ咳が治りません・・。今年は長引くみたいですね。

○赤根れんこん:100g/150円 
○まいたけ:1p/200円  ※放射能検査済
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□「エコスペースゆう」田中邦子
◆大阪の老舗八百屋仲間
◆入荷:水曜/15:00以 降
 
○たまご6個 パック:1p/300円
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その他の注意事項等
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オガクロは30代 の若い農家さんたちの野菜を中心に扱っています。彼らの野菜は最初は多少バラつきがありましたが経験を積むごとにどんどんと良くなっていま す。彼らが野菜の販売を通して生活の基盤が安定すれば次の10代・20代 の農家さんが生まれることへつながっていくと考えています。
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【出荷状況の記号について】
下線= 初入荷 ★=特にオススメ!◎=オススメ △=入荷不安定 ▲=終了間近
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【栽培状況の記号について】
化肥=化学肥料、動肥=動物性堆肥、植肥=植物性堆肥、無施肥=堆肥を入れない(剪定枝 などは入ります)×=不使用 ○=使用
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makizo4771

Author:makizo4771
兵庫県尼崎市次屋の
自然食品店 
Lian Laso 
リアンラソ です。

ムソー・創健社・杉食
オーサワジャパン
三育・サンコー・太田油脂・太陽油脂・チョーコー
丸島・ゼンケン ・・などなど、たくさんの素材、メーカーを取扱いしております。
お取り寄せもできます。
どうぞお気軽にお尋ねください。

作家さん手作りの布小物・
アクセサリー等も
取り扱っております。

〒661-0965
兵庫県尼崎市次屋
1丁目7-20

TEL  06-7494-5133
mail lianlaso926@gmail.com
ネットショップ http://lianlaso.ocnk.net/

営業日  月~金
休 日  土・日・祝
    (不定期で平日お休みを頂くことがあります。ブログ等で確認していただくと確実です) 

営業時間 12時~18時

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