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金曜日お野菜情報

金曜日のお野菜情報です
お取り置きできます。
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◆畑と暮らしのやさいセット◆
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 オガクロが選んだ旬の野菜を根菜・葉物等バランスよく選んでセットしています。

①「畑と暮らしのやさいセット/S」:1500円 ※6種前後の野菜が入ります。
②「畑と暮らしのやさいセット/M」:2000円 ※10種前後の野菜が入ります。
③「畑と暮らしのやさいセット/L」:2500円 ※野菜とあれば果物なども入ります。

※内容は基本的にお任せになりますがご希望の野菜があれば一緒にご記入ください。「少量多品種」または「多量少品種」のご希望も受付けま す。
※3000円、5000円などご希望の金額にあわせてセットすることも可能です。
その他ご不明な点などあればお問合せください。

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◆ピックアップ!
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□寺ちゃん納豆が入荷します!
今シーズンもついに寺ちゃん納豆が入荷します!自家栽培の農薬不使用の大粒大豆を使用した自家製!この食べ応えは一度食べたら忘れられま せん。納豆好きにおススメです!

○寺ちゃん納豆:1p/260円 ※15p限定
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□味噌材料のご案内
寒に入りいよいよ寒くなると味噌仕込みへの気持ちが高まってきます!!麹や酒粕などは入荷まですこし時間がかかる場合がありますので余裕 をもってご注文ください。

○おかむら麹:白米1kg/1600円
○おかむら麹:白米500g/800円
○おかむら麹:玄米1kg/1600円
○おかむら麹:玄米500g/800円
○ありがとんぼ青大豆(ゆるい選別):1k/1800円
○酒粕(てらだ農園の酒米):1k/600円

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◆お野菜のご案内
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・初入荷の野菜は赤文字で表示してみました。
・★印は特にオススメ野菜
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□「山田屋」山田一弘(30代)
◆産地:兵庫県猪名川町(&川西市) 
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥△鶏糞少量/植肥○米ぬか
◆引取:水曜/金曜(冬季・繁忙期は前日)
 山田くんの小松菜は丈は短いですが、猪名川の厳しい気候と源流の水ではぐくまれてとても美味しいです! 菜花orくきたち菜はとても甘い!収穫できただけお届けします。

○菜花orくきたち菜:100g/200円 ※数量限定
○山田屋の小松菜:1p/210円 ★(100g/140円)
○山田屋のカブ(小-中):100g/65円 ★
○大根・カブのサラダミックス:100g/90円
 ※小さな紅くるり・温海かぶ・ラディッシュのミックス
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□「けせら畑」松岡大輔(30代)
◆産地:大阪府能勢町 
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥×/植肥○落ち葉等
◆引取:水曜/金曜(冬季・繁忙期は前日)
 紫からし菜が復活です!生食はすこし固いですが甘みがのっています。熱を加えると柔らかく食べられますよ。小さなターサイと壬生菜が入 荷予定です。

○小さなターサイ:価格未定(230円前後)
○小さな壬生菜(みぶな):価格未定(230円前後)
○紫からし菜:1p/230円 ※再
○黒田五寸にんじん(割れあり):100g/60円 ★
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□「ありがとんぼ農園」岡村康平(30代)
◆産地:兵庫県和田山町 
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥×/炭素循環農法
◆入荷:随時
 まだ体調が完全には戻らないようで里芋がなかなか掘れないみたいです・・。里芋は入荷次第お届けします。
 
○さといもタイム(小粒):500g/450円(100g/90円)※入荷未定です
○さつまいも「紅あずま」:500g/350円(100g/70円)★
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□「べじたぶる・ぱーく」植田歩(30代)
◆産地:大阪府能勢町
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥○鶏糞少量/≒有機栽培
◆入荷:水曜/朝・金曜/朝(冬季は前日)
 べじぱの聖護院だいこんは炊くと柔らかく甘みがあって美味しいですよ。

○聖護院だいこん(小):1本/200円前後 ※数量限定 ★
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□「角田農園」角田裕彦(30代)
◆産地:大阪府羽曳野市
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥○馬糞・鶏糞/≒有機栽培
◆入荷:水曜/15:00以降
 角田くんの芽キャベツが初案内です。ちょっと小粒だけど味が濃い。

○芽キャベツ(小):1p/250円
○セロリ:1p/250円 ★
○黄色にんじん:1p/280円
○黒にんじん:1p/280円
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■「堀田信吾農園」堀田直子(40代)
◆産地:大阪府岸和田市
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥○/植肥○/≒有機栽培
◆入荷:随時(時間を頂く場合あり)
 直子さんのワイルドごぼうは見た目に反して柔らかく、香りが抜群!すこし巻きは甘いですがキャベツも入荷しますよ。芯が甘くて美味しい のでスープなどにおススメ。

○キャベツ(中-小):100g/40円 1個150円~300円ぐらい
○ごぼう(太・細・混合):100g/130円 ★
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■「土を愛する会」西満子(60代)
◆産地:大阪府能勢町
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥×/MOA自然農法
◆引取:水曜/朝、金曜/朝(冬季・繁忙期は前日)

○西さんのカブ:1p/250円 ※再
○日野菜:1p/230円
○白ネギ:1本/240円 ★
○下仁田ネギ:1本/260円前後 ★
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■「てらだ農園」寺田正文(50代)
◆産地:兵庫県出石町
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥×/炭素循環農法
◆入荷:随時
 来週は寺田さんから大根いろいろ入荷予定です。

○赤・白・辛味大根:価格未定
○赤だいこん:価格未定
○青首大根:価格未定
○深ネギ:価格未定
○土生姜:100g/230円 
○青大根:100g/80円(1本250円前後)
○さといも「小野芋」:300g/300円(100g/100円)★
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□「つたえびと」佐野(30代)
◆堺から移動販売の若手八百屋仲間
◆入荷:水曜/15:00以降

○赤根れんこん:100g/150円 ★
○まいたけ:1p/200円 ※放射能検査済 ★
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□「エコスペースゆう」田中邦子(50代)
◆大阪の老舗八百屋仲間
◆入荷:水曜/15:00以降
 
○たまご6個パック:1p/300円

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■米・豆・その他
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□「めぶき農房」酒井裕行(30代)
◆産地:兵庫県篠山町 
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥×/植肥○発酵大豆堆肥等
◆入荷:随時
 昨年大好評だっためぶき農房の豆類が入荷します!めぶきの豆は他よりも値段がはりますが、丁寧に選別されていて味も抜群です。量り売りなの で少量でも注 文できます。豆の世界が広がりますので一度食べてみてください。小粒の豆たちは浸水が必要ないのでご飯と一緒に炊けますよー。

○鞍掛豆:100g/320円 ほのかに海の香りがします。
○茶大豆:100g/320円 ホクホクで栗のような豆。
○吉川在来大豆:100g/320円 まだ食べていません!(汗)
○小糸在来大豆:100g/320円 見た目は悪いがとても甘くて美味しい!
○小粒白大豆:100g/320円 ねっとりと柔らかく甘みが強い。
○小粒黒大豆:100g/320円 サクサクとした歯ごたえ。
○小粒緑大豆:100g/320円 まだ食べていません!(汗汗)
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□「大戸洞舎(どっぽ村)」小障子正喜(30代)
◆産地:滋賀県長浜市
◆栽培:農薬×/化肥×/動肥○/植肥○(≒有機栽培)
◆入荷:随時(時間を頂く場合あり)
 大戸洞舎の緑米が農薬不使用になっています。

○コシヒカリ・玄米:1kg/650円 ※1kg単位で精米可
○黒米:1p/300g/600円
○緑米:1p/300g/600円
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□「ありがとんぼ農園」---兵庫県和田山町 
◆農薬×/化肥×/動肥×/無施肥・炭素循環農法
◆収穫:随時入荷(時間を頂く場合あり)

○ササニシキ・玄米:1kg/800円
○ありがとう味噌:1p/400g/750円 ★
○ありがとう味噌:1p/800g/1470円
○イロイロ米・3合:1p/1080円
○イロイロ米・1合:1p/380円

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その他の注意事項等
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オガクロは30代の若い農家さんたちの野菜を中心に扱っています。彼らの野菜は最初は多少バラつきがありましたが経験を積むごとにどんど んと良くなっています。彼らが野菜の販売を通して生活の基盤が安定すれば次の10代・20代の農家さんが生まれることへつながっていくと 考えています。
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【出荷状況の記号について】
★=特にオススメ!◎=オススメ △=入荷不安定 ▲=終了間近
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【栽培状況の記号について】
化肥=化学肥料、動肥=動物性堆肥、植肥=植物性堆肥、無施肥=堆肥を入れない(剪定枝などは入ります)×=不使用 ○=使用
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プロフィール

makizo4771

Author:makizo4771
兵庫県尼崎市次屋の
自然食品店 
Lian Laso 
リアンラソ です。

ムソー・創健社・杉食
オーサワジャパン
三育・サンコー・太田油脂・太陽油脂・チョーコー
丸島・ゼンケン ・・などなど、たくさんの素材、メーカーを取扱いしております。
お取り寄せもできます。
どうぞお気軽にお尋ねください。

作家さん手作りの布小物・
アクセサリー等も
取り扱っております。

〒661-0965
兵庫県尼崎市次屋
1丁目7-20

TEL  06-7494-5133
mail lianlaso926@gmail.com
ネットショップ http://lianlaso.ocnk.net/

営業日  月~金
休 日  土・日・祝
    (不定期で平日お休みを頂くことがあります。ブログ等で確認していただくと確実です) 

営業時間 12時~18時

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