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梅ワークショップと野外ランチ

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本日2回目梅ワースショップ

8名の方に参加いただきました。

梅シロップ
梅酒、ブランデー&はちみつ
梅酒 てんさいとう&ホワイトリカー

おいしくなーれ!

本日のランチは
半田そうめん、
きゅうり、めかぶ、納豆の冷汁風だし

大豆ミートの麻婆豆腐

青菜と油揚げの玄米おにぎり

水菜と鷄ハムとオレンジの
えごまオイルドレッシング

に、
本日は屋上にて、野外ランチ。

せっかくですのでご近所の
鳥よしさんにて、調達しました、焼き鳥もたのしんでいただいております。



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フルーティな梅あります☆

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一晩風通しのいいところへ置いておいた梅。程よく色つきました。
1キロだけですがお分けできます。

ご入用の方お声かけてくださいね

梅ワークショップ開催

本日第1回目の梅が到着。

早朝もぎたての梅が朝7時に届きました。

美味しくなーれの呪文で
梅が最高になりますように☆

第2回目は金曜日です☆

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有機アイスコーヒー

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夏季限定☆
有機アイスコーヒーのご紹介です。

無糖 微糖、それぞれ各690円

季節限定品です。

有機JAS認証コーヒー。レインフォレスト認証農園産コーヒー豆50%使用のアイスコーヒーです。レインフォレストアライアンスとは国際的な環境保護団体で、認証マークのついた商品を購入することにより、世界的な森林の保護を支えることができます。

微糖は
アガベシロップを使用しています。

*アガベとはメキシコ合衆国中心に広がる植物で約250種類以上有るといわれています。
テキーラに代表されるお酒の原料に使われたり、繊維が利用されています。
日本では観葉植物として多くの種類が見られます。
その中でもイデアプロモーションのアガベシロップはユネスコの世界遺産にも登録されているメキシコ合衆国ハリスコ州テキーラ村を中心に栽培されている、リュウゼツラン科アガベ属ブルーアガベ(学術名BLUE WEBER TEQUILANA)から作られています。
250種類以上あるリュウゼツランの中でもシロップが製造されているアガベは多くありません。
昔、山火事の際に焼けたアガベのピニャ(根茎)から甘い香りがしたことからアガベが糖分を持っていて熱を加えると甘くなることを偶然発見したとも言われています。
このアガベの甘さが近年海外の研究者によって血糖上昇の穏やかな甘味料であることが解明されてから糖尿病患者や肥満などの健康問題が増す日本、欧米など先進国において人気は急速に高まってきています。

おいしいクッキー入荷しています。

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富松フィーカさんの、クッキーが入荷しています。
ザクザク感のシナモンクッキー
有機カカオとバナナクッキー
カシューナッツクッキー
オーガニックメイプルクッキー
宇治抹茶と黒ゴマクッキー
そして、私が個人的に大好き
有機レーズンクッキー

各200円

みなさまぜひ!召し上がってください。

お薦め麺類たくさんあります

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お勧めの麺類のご紹介です。

焼きそば
国産小麦を使った香ばしいしょうゆが添付されています。無かんすい
¥173


かれーうどん
揚げ油は植物性使用
国産小麦で、作られてます。
無かんすい。
スープは化学調味料を使用していません。
¥151

冷やしラーメン

ノンフライ
無かんすい。
熱風乾燥で素材の風味を損なわないよう作られてます。ごまふりかけ
スープ付き

¥119

おすすめ、根野菜セット1500円

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日の15時ごろ~16時まで
オーガニッククロッシングさんがお野菜の販売にきてくれます。

今回の目玉は

根野菜セット、1500円(中身は旬のおいしい根野菜おまかせ6品目前後)

なんと、写真のカラフル人参さんも入ってるそうです。

限定2セット。

ご入用方、メッセージください☆

*写真はオーガニッククロッシングさんのページからお借りしました。

梅ワークショップ 20日定員となりました

梅ワークショップ 20日(金)定員となりました。

18日、25日、2~3名空席あります。

あと、21日(土)も2名受付ができます。

本日は14時からの営業となります。

本日は14時からの営業となります。よろしくお願いたします。

梅ワークショップ開催のお知らせ





連日暑いですね。

告知させていただいた、梅のワークショップ
の日程がきまりました。

6月18日(水)10時半~
6月20日(金)10時半~
6月25日(水)10時半~

場所が手狭なので、全日とも5名で締切とさせていただいてます。

材料の調達上、10日(火)までの申し込み期限とさせていただきます。

先だって参加ご希望を表明してくださったみなさまへは
個別にご案内させていただいております。
すでに、3日とも1~2名埋まっております。

梅価格1キロ1.200円前後
3Lサイズの優良梅です。

梅だけでも購入したいただけます。

*梅ジュース
*梅酒
を作ります。

ご入り用でしたら、
氷砂糖(大根砂糖のてんさい)1キロ 810円
純正はちみつ 1キロ 950円

お酢(千鳥酢) 100cc 160円

エンバランス容器 4500cc 2700円

リカー
ブランデーは、予算と相談します。

もちろんご持参していただいてもかまいません。

終了後ランチもできます。
+800円

玄米を中心とした旬のお野菜のおかずをご用意します。

*今年は晴れたら秘密の場所でランチを召し上がっていただけます☆



プロフィール

makizo4771

Author:makizo4771
兵庫県尼崎市次屋の
自然食品店 
Lian Laso 
リアンラソ です。

ムソー・創健社・杉食
オーサワジャパン
三育・サンコー・太田油脂・太陽油脂・チョーコー
丸島・ゼンケン ・・などなど、たくさんの素材、メーカーを取扱いしております。
お取り寄せもできます。
どうぞお気軽にお尋ねください。

作家さん手作りの布小物・
アクセサリー等も
取り扱っております。

〒661-0965
兵庫県尼崎市次屋
1丁目7-20

TEL  06-7494-5133
mail lianlaso926@gmail.com
ネットショップ http://lianlaso.ocnk.net/

営業日  月~金
休 日  土・日・祝
    (不定期で平日お休みを頂くことがあります。ブログ等で確認していただくと確実です) 

営業時間 12時~18時

facebookやってます!
https://www.facebook.com/ZiRanShiPinLianLasoRianraso

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